Tecniche di Irrigazione

Per metodi di irrigazione si intendono le modalità con cui l'acqua irrigua viene somministrata alle colture. Anche se esistono numerose sfumature intermedie ed una certa confusione circa la terminologia, i metodi di irrigazione possono essere classificati nel modo seguente:

  • per sommersione
  • per scorrimento
  • per infiltrazione laterale
  • a mero portata di erogazione
  • per subirrigazione
  • per aspersione

In Italia i metodi di irrigazione più diffusi sono ancora quelli per scorrimento e per infiltrazione. Lo scorrimento interessa soprattutto le regioni a nord del Po, nell'area dei prati irrigui. L'infiltrazione invece è più caratteristica della Campania e della Puglia. L'irrigazione per sommersione vera e propria è tipica delle risaie presenti soprattutto in Piemonte, mentre l'irrigazione per aspersione è diffusa un po' ovunque, ma viene abbondantemente praticata in alcune zone della pianura padana. I metodi per sommersione, scorrimento e infiltrazione richiedono generalmente una particolare sistemazione del terreno che prende il nome di sistemazione irrigua. Anche se le sistemazioni irrigue sono variamente concepite, possiedono degli elementi in comune che sono:

  • le superfici coltivate
  • le adacquatrici
  • le scoline

La scelta del metodo di irrigazione rappresenta un aspetto importantissimo di tutta la problematica irrigua. Da essa dipende, più della resa produttiva, la convenienza economica dell'irrigazione. Si tratta di una scelta influenzata innanzitutto dagli obiettivi che si propone l'irrigazione. Esistono infatti metodi idonei al solo smottamento del terreno, altri che si prestano per la fertirrigazione, altri ancora che possono servire per il dilavamento. I vari metodi differiscono per quanto riguarda l'impiego d'acqua, di energia, di manodopera, di capitali, per la possibilità di automazione, per l'adattabilità a certi tipi di terreno e non ad altri, per la possibilità che offrono di soddisfare o meno le esigenze specifiche di determinate colture, ecc. L'importanza di tutti questi fattori potrà risultare più evidente dopo la seguente sommaria descrizione dei metodi irrigui e dopo aver approfondito la conoscenza delle diverse colture.